Pollo fritto croccante: la ricetta
Cosa c'è di più sfizioso del pollo fritto? La ricetta gustosa che piace anche ai più piccoli
di Buttalapasta | 19 aprile 21, 04:30

Chi non ama il pollo fritto? Diciamoci la verità, stiamo parlando di uno dei piatti più gustosi e sfiziosi che ci sono in circolazione. Parliamo di una proposta irresistibile, un piatto saporito, croccante, dorato che incontra i gusti anche dei più piccoli, una ricetta con cui si fa sicuramente centro. Per renderlo sorprendentemente buono, è necessario che la carne rimanga tenera e succosa, mentre la panatura dovrà essere dorata e croccante. Ecco cosa ci serve.

Gli ingredienti per un pollo fritto indimenticabile

Per realizzare il pollo fritto ecco di cosa abbiamo bisogno: ci servono otto cosce di pollo, due uova, farina 00, pangrattato, olio di semi di arachide, 10 foglie di salvia, timo e sale. Se vuoi scoprire la ricetta e le varianti che spaziano dalle ricette all’americana a quelle della cultura culinaria cinese, clicca sul link qui sotto.

POLLO FRITTO, LA RICETTA E LE VARIANTI DEL MONDO

 
 
 
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